ジェムブログ

ジェムNEWS　2023年10月号　№91

発行：日本橋人形町ジェム矯正歯科　受付根本

治療お疲れさまです🎃Happy Halloween✨今月はハロウィンですね。

Trick or treat!と言われた時の返事はご存知ですか？

答えはHappy Halloween!と返事をしてお菓子をあげるそうです🍬

今月のTOPIC～代用甘味料～

砂糖の代わりに使用される甘味物質の代用甘味料には、

糖質甘味料と非糖質甘味料の2種類があります。

砂糖を含むお菓子やジュースを摂取すると虫歯になりやすい

と言われていますが、代用甘味料はどうでしょうか。

糖質甘味料は虫歯の原因菌であるミュースタン菌のえさになる糖質

を含んでいるため虫歯になりやすい甘味料です。

一方で、非糖質甘味料は原料が糖質以外の物質からできているため

虫歯になりにくい甘味料と言えます。

図のように、糖質甘味料の中には虫歯の原因になる酸を作り出さない

糖アルコールに分類される甘味料があります。

糖質甘味料でも糖アルコールを含む飲食物であれば虫歯になるリスクは低くなります。

ただし、これらの人工甘味料を長期的に大量摂取すると

体に悪影響を及ぼす可能性があるため摂取量には注意が必要です😵

また、食事後はしっかり歯を磨いて綺麗な状態をキープすることが大切です♪